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× 蝸牛
一般是指腹足綱的陸生所有種類,屬於貝類軟體動物。蝸牛也是螺類的一種,肉質和田螺、海螺也並無本質區別,但是目前除了法國和東南亞國家之外,沒有其他國家會食用蝸牛,反倒是螺類在全世界各地皆被食用。蝸牛和蛞蝓很像,只是差別在於蝸牛有殼,但是蛞蝓因為其外形的關係,食用價值遠低於蝸牛。
蝸牛
一般是指腹足綱的陸生所有種類,屬於貝類軟體動物。蝸牛也是螺類的一種,肉質和田螺、海螺也並無本質區別,但是目前除了法國和東南亞國家之外,沒有其他國家會食用蝸牛,反倒是螺類在全世界各地皆被食用。蝸牛和蛞蝓很像,只是差別在於蝸牛有殼,但是蛞蝓因為其外形的關係,食用價值遠低於蝸牛。